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The Tour

Itinéraire

07h30
Départ devant la vieille église en pierre à Suffolk Street. Présentation de la journée et départ vers Galway en passant par la brasserie Guinness. L'aventure commence….

09h30
Vous passerez par les terres au cœur de l’Irlande où la plupart de l'industrie du pays de la tourbe vient. Tourbe, «Turf» en anglais est une accumulation de végétation partiellement décomposée et qui se trouvent dans les zones humides appelées tourbières. La tourbe est coupée à partir du sol sous forme de bûches d'environ 1 m de long, séchées puis utilisées comme source de combustible. Votre guide vous emmènera à travers la tourbière «Allen» qui est la plus importante du pays, étendu sur 958 km2 carrés. Vous pourrez faire un arrêt photo ici, voir et sentir la tourbe et peut-être même voir une démonstration d’extraction de la tourbe!

10h30
Nous arrivons dans Galway. La ville porte aussi le surnom de « City of the Tribes » : « ville des tribus». En irlandais : « Cathair na dTreabh » pour les quatorze tribus irlandaises, des familles de marchands de la période Hiberno-normand. Le terme « tribus » était souvent une expression péjorative à l'époque de Cromwell. Les marchands se seraient vus comme fidèle au roi. Ils ont ensuite adopté le terme comme un badge d'honneur et de fierté, au mépris des occupants de Cromwell de la ville. Outre l'incroyable histoire de cette ville, elle détient vous allez voir, même beaucoup plus. A ce moment de la journée : surement un petit creux ? On vous recommandera donc quelques endroits sympas pour un déjeuner (non inclus) ou si vous préférer, vous aurez le temps d’apprécier votre panier pique-nique préparé par vos soins.

11h00
Une fois le déjeuner terminé, vous pourrez explorer un peu plus la ville avec votre guide qui vous amènera sur une passionnante visite guidée de la ville. Il vous guidera à travers les rues sinueuses et vous parlera des histoires d'invasions, des héros de l’histoire et les célèbres bâtiments qui bordent les rues.

12h00
Une fois la visite à pied terminée, vous aurez du temps libre pour explorer la ville par vous-même. Vous rencontrerez de nombreux artistes et animateurs de rue, boutiques d’artisanats... Galway a aussi sans doute les meilleurs pubs du pays avec musique live irlandaise toute la journée et toute la nuit.

14h30
Nous partons de notre ville préférée pour un retour vers la capitale en se remémorant notre aventure incroyable pendant le voyage. De retour à Dublin vers environ 19h.

16h00
Vous arriverez à la distillerie de whisky de Tullamore Dew appelée « Tullamore Dew Old Whiskey Distillery & Visitors Centre Old & Visitors Centre » datant de 1829. Récemment rénové, profiter de l'histoire de ce magnifique site. Votre guide vous mènera à travers l'histoire de la distillerie du fondateur Daniel Williams et vous montrera à quel point leurs maîtres distillateurs peuvent transformer l'orge, l'eau et la levure.

17h30
De retour vers Dublin. Il est temps de prendre du recul et peut-être écouter de la musique irlandaise et vous remémorer cette aventure.

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